Um ecossistema dedicado à inovação em alimentos

Um ambiente vibrante composto por pessoas dedicadas a moldar a próxima geração de alimentos.

ENTENDA O QUE NOS MOVE

Conectar

Reunir, em um mesmo palco, ciência e tecnologia, indústria, startups e investidores em torno da inovação em alimentos.

Agregar

Combinar conhecimentos e talentos complementares para acelerar projetos inovadores.

Catalisar

Transformar ideias em negócios, codesenvolvendo e escalando produtos com foco no sucesso comercial.

Entregar

posicionar os participantes do ecossistema na vanguarda do setor de foodtech da América Latina.

O Tropical é mais do
que um laboratório

Somos uma plataforma de inovação criada para idealizar e executar projetos de alimentos de conveniência de sucesso.

CONHEÇA O ECOSSISTEMA

Produtos à base
de proteínas

Saúde &
bem-estar

Novos alimentos
e bebidas

Novas tecnologias
e processos

Produtos à base
de proteínas

Saúde &
bem-estar

Novos alimentos
e bebidas

Novas tecnologias
e processos

“Compartilhar nossas instalações ajudará a realizar atividades conjuntas de PD&I com o objetivo de estabelecer ferramentas para a criação de um ecossistema alimentar de inovação, bem como transferir tecnologia para o setor de produção de alimentos para estimular o desenvolvimento socioeconômico”

Gisele Camargo

Diretora de Programação de Pesquisas e vice-diretora do Ital
“Essa grande cooperação em torno da inovação vai acelerar não só a criação de novos produtos e categorias de alimentos, mas também novas empresas, que florescerão com o uso sustentável da biodiversidade brasileira”

Paulo Silveira

Fundador do FTH Latam
“Este novo laboratório de inovação é uma grande conquista para a Bühler e acreditamos que irá alavancar significativamente o desenvolvimento da indústria de alimentos para a América do Sul, especialmente para o Brasil. Acreditamos que podemos contribuir com o nosso conhecimento para criar um impacto real.”

Damien Chapelier

Head da Bühler América do Sul

“O Tropical foi pensado para acelerar o desenvolvimento da indústria de alimentos no Brasil, unindo academia, empresas, universidades e startups que estão no mercado para trazer todo o potencial de nossa biodiversidade, solucionando problemas dos consumidores e do nosso mercado.”

Sandra Biben

Diretora de R&D da Cargill LATAM

“O Tropical Food Innovation Lab traz um grupo diversificado e complementar de parceiros estratégicos que trabalham em colaboração, investigando tendências de mercado, compartilhando ideias e conceitos sobre nutrição, para desenhar e materializar a próxima geração de alimentos sustentáveis e de qualidade superior, junto com os nossos clientes.”

Eduard Fontcuberta

Head Regional de Inovação da Givaudan

“No Tropical, criamos uma verdadeira ‘Disneylândia da Foodtech’, onde a mente, a tecnologia e a infraestrutura se unem para impulsionar a inovação alimentar.”

Afirma Eduard Fontcuberta, head Regional de Inovação da Givaudan, ao portal BHB Food.

VEJA A ENTREVISTA

“Nós entregamos para Campinas e para o Brasil um centro de inovação que vai ser um grande pilar para o desenvolvimento da indústria de alimentos, falando em comida do futuro.”

Idealizador e gestor do Tropical, Paulo Silveira, fez participação no programa Visão Geral da Rádio Brasil Campinas.

OUÇA A ENTREVISTA

O Tropical é fruto de uma parceria público-privada pioneira entre cinco instituições de prestígio, com forte DNA técnico-científico, projetada para potencializar a inovação colaborativa no setor de alimentos e bebidas

Seja Tropical e trilhe conosco o caminho para nutrir um futuro extraordinário.

Junte-se a empresas, pesquisadores e startups que já transformam a indústria alimentícia com a força da colaboração.

Receba nossos insights e oportunidades em primeira mão.




    FAQ

    COMO FAÇO PARA PARTICIPAR DO ECOSSISTEMA?
    Você pode se tornar membro, usar nossa infraestrutura de forma avulsa ou co-criar projetos conosco. Basta preencher o formulário na página “Faça Parte” ou entrar em contato com nossa equipe.
    QUEM PODE USAR A INFRAESTRUTURA DO TROPICAL?
    Empresas, startups, universidades, centros de pesquisa e profissionais do setor de alimentos e bebidas que desejam cocriar o futuro dos alimentos junto ao ecossistema.
    QUAIS SÃO OS CUSTOS E BENEFÍCIOS DE SER MEMBRO?
    Os custos variam conforme o plano e as necessidades do membro, e podem ser definidos em conjunto com o nosso time.
    Ao se tornar membro, você acessa uma infraestrutura completa, participa de eventos, workshops e projetos de cocriação, além de se conectar com startups, universidades e grandes empresas do setor. É a oportunidade de estar no centro da inovação em alimentos na América Latina.